Mālpils pienotava

 

                                                                  (1920.gadu foto)

                                                                                    (1938.gada foto)

                                                                   (1976.gada foto)

                                                        (Fotografēts 2020.gadā, V.S. foto)

 

                                                       (Fotografēts 2024.gadā, V.S. foto)

 

Pirmā Mālpils pienotava savu darbību uzsāka jau 1923. gadā un tajā ražoja sviestu un sieru. Pagājušā gadsimta 70. gados šeit tika radīts Latvijā pirmais mīkstais nenogatavinātais siers – „Mālpils siers”. 1938. gadā pēc pārstrādātā piena daudzuma tā bija viena no lielākajām pienotavām Latvijā. Arī mūsdienās SIA “Mālpils piensaimnieks” ir vadošo piena pārstrādes uzņēmumu vidū.

Skaidrojums pie 1938.gada fotogrāfijas izdevumā “Latvijas lopkopis un piensaimnieks”: “Pa kreisi tagadējā pienotavas ēka. Pa labi, jaunajā ēkā atrodas dzīvokļi, koppienotavas kantoris un sapulču telpas. Pagrabos ierīkotas sieru noliktavas. Šinī rudenī pacelsies cieši blakus jaunai ēkai, viņā pusē uz kalna, moderna pienotava, kuras galīgo izbūvi cer pabeigt nākamā vasarā. Dzinējspēks būs elektrība, kuru ņems pagaidām no Juglas spēkstacijas.”



Adrese: Siguldas novads, Mālpils pagasts, Mālpils, Dzirnavu iela 4