07.04.24

Cēsu alus darītava

 



                                                       (Fotografēts 2024.gadā, V.S. foto)

                                                                               (Alus darītava senāk)
 

Cēsu alus darītava pamatoti dēvēta par vienu no vecākajām alus darītavām Latvijā. Alus darītavas vecā ēka ir arhitektūras piemineklis (tipiska 19.gadsimta beigu rūpnīcas ēka). Vēstures hronikās pieminēts, ka alus darītava Cēsu pilsmuižā bijusi jau 1590. gadā, un aizņēmusi plašu telpu pils DA korpusā, kur bijis uzstādīts alus katls triju mucu tilpumā. Par mūsdienu rūpnīcas dibināšanas laiku uzskata 1878. gadu, kad uzcelta vecā alus darītavas ēka, no kuras līdz mūsdienām saglabājušies tikai mūri.
Pirmā pasaules kara laikā alus darītava pārtrauca darbu un 1922. gadā to no grāfa Zīversa
mantiniekiem nopirka akciju sabiedrība "Augļu dārzs". Rūpnīca līdz ar alu ražoja arī vīnu, augļūdeni, minerālūdeni.
Virs rūpnīcas ēkas paceļas tornis ar vēja rādītāju. To pēc veciem zīmējumiem atjaunoja 1978.gadā, atzīmējot rūpnīcas simtgadi. Saglabājušies nostāsti, ka senos laikos pēc vēja
virziena un stipruma noteiktas labākās iesala žāvēšanas dienas.

Adrese: Cēsis, Lenču iela 11