(Fotografēts 2015.gadā, Līgas Landsbergas foto)
Bauskas alus leģenda sākās
1873.gadā, kad 32 gadus vecais Teodors Lodings no ebreju uzņēmēja Judeloviča
iegādājās “Zelchert” alus brūzi un nosauca par Teodora Lodinga alus darītavu. 19.gadsimta beigās
Lodinga alus darītava bija viens no trim lielākajiem rūpniecības uzņēmumiem
Bauskā un arī viens no lielākajiem alus darītājiem reģionā. Alus dzesēšanai
izmantoja Mēmeles ledu, ko zāģēja ziemā un uzglabāja speciālos pagrabos. Ūdens
līmenis upē tolaik bija augstāks, tāpēc pagrabu un krasta nostiprināšanai tika
uzbūvēta betonēta siena, kas vēl šodien labi redzama. Lai arī latviešu
laikrakstos rakstīja, ka Lodings patiesībā esot latvietis Lodiņš,
uzņēmējs bija aktīvs Bauskas un Zemgales vācbaltiešu kopienas dalībnieks,
atbalstīja pilsētas vācu draudzi un labdarības organizācijas. 1909.gadā Lodinga
uzņēmums ražoja produkciju 134 195 rubļu vērtībā, tam bija noliktavas
Jelgavā, Liepājā, Ventspilī, Paņevežā, Pasvālē. 1910.gadā pēc tēva nāves alus
darītavu vadīja viņa vecākais dēls Bruno Lodings. Pirmā Pasaules kara laikā
alus darītava bija slēgta. 1919.gada novembrī darbu atjaunoja. Pirmās
Republikas laikā alus darītavu sauca “Lodings un
biedri” un tas ražoja arī zelteri un limonādi. B. Lodings
vairākkārt tika ievēlēts Bauskas domē, aktīvi piedalījās vietējo vācu organizāciju
darbā. 1939.gadā viņš repatriējās uz Vāciju, bet uzņēmums pārgāja valsts
īpašumā. Otrā Pasaules kara laikā fabrika
turpināja strādāt, bet pēc kara alus darītavas ēkās atradās Bauskas augļu un
dārzeņu kombināts, kas ražoja konservus, kompotus un limonādes. Alus ražošanu
pārtrauca 1958.gadā. Vēlāk šeit darbojās uzņēmuma “Latvijas balzams” Bauskas
iesala cehs, kas darbību beidza 1990.gadā. 1997.gadā rūpnīcas ēkas privatizēja
Leopolds Ozoliņš. 2002.gadā sākas to atjaunošana. 2007.gadā SIA “Lodinga uzņēmums”
atjaunoja alus ražošanu. Tika izgatavotas trīs alus šķirnes - “Lodiņa gaišais”,
“Senču” un “Lodiņa Īpašais”, arī dzeramais ūdens un kvass. Tomēr ražošana bija
nerentabla un uzņēmums darbu pārtrauca.
Adrese: Bauska, Rīgas iela 37